Номер роботи - P 4 ПОДАНА
Представлено товариством з обмеженою відповідальністю "Науково- виробничий упроваджувальний центр Академії інженерних наук України "Підземметалозахист".
Автори:к.с.-г.н. Соляник М.Б., д.с.-г.н. Нежлукченко Т.І., Дучев В.Д., к.с.-г.н. Кушнеренко В.Г., к.с.-г.н. Нежлукченко Н.В.
Розроблено та впроваджено ефективну ресурсно-ощадну технологію приготування гомогенних кормових суспензій з високою поживністю корму. Сертифіковано та впроваджено у виробництво багатофункціональний агрегат нової конструкції серії АКГСМ "Мрія” з гідромлином-змішувачем для приготування гомогенних кормових суспензій.
Проведено дослідження та розроблено нову технологію приготування ферментованих гомогенних кормових суспензій (ФГКС) , апробовано спосіб їх виробництва з використанням нового багатофункціонального агрегату АКГСМ з гідромлином- змішувачем. Обґрунтовано оптимальні розміри фракцій зернових компонентів гомогенних кормових суспензій. Доказано, що ферментація та гомогенізація корму порівняно з подрібненням та зволоженням підвищує рівень окремих поживних речовин та його перетравність: органічної речовини та неорганічної речовини , протеїну, клітковини, азоту, кальцію та фосфору , що зменшило вихід гною у свиней до 44%, у телят та ВРХ на 25%.
В результаті згодовування свиням ферментованих гомогенізованих кормів (порівняно з сухими та вологими) збільшено середньодобовий приріст живої маси на 30% при зменшенні витрат корму на 18 % .
Виявлено тенденцію покращення показників м’яса свиней з поліпшенням його зовнішнього вигляду, доведено що ФГКСволодіє противірусними, антибактеріальними властивостями.
Економічний ефект від впровадження технології відгодівлі (ФГКС.) в Україні склав понад 1,6 млрд. гривень, забезпечивши зниження собівартості до 40%, при рентабельності 250-300%.
Кількість публікацій:11 монографій, 146 статей (16 – у зарубіжних виданнях). Отримано 3 патенти України на винахід. За даною тематикою захищено 2 кандидатських дисертації.
Версія для друку