Номер роботи - M 4 ПОДАНА
Автори:
Физиолого-биохимическая оценка влияния тяжелых металлов на организм в системе растение-животное-продукция питания
Автор:КовальчукИ.И.
Physiology-biochemical assessment of the effects of heavy metals on organism in the system plant-animal-nutrition products
Authors: KovalchukI.I.
Автор: Ковальчук І.І., к.в.н.
Представлений Інститутом біології тварин НААНУ
Отримано низку результатів щодо механізмів впливу різного рівня важких металів крові на інтенсивність сорбції їх молочною залозою корів, вміст їх у молоці та тканинах органів за умов підвищеного вмісту сульфату цинку і кадмію в раціоні.
Науково обґрунтовано гіпотезу щодо визначального впливу умов живлення медоносних бджіл на кумуляцію шкідливих і токсичних елементів у тканинах організму та їх продукцію, встановлено фізіолого-біохімічні особливості трансформації цих речовин у системі рослина-бджола-продукція.
Робота містить пріоритетні результати про механізм дії кадмію і цинку на організм продуктивних тварин у різні періоди росту і розвитку, залежно від фізіологічного стану і рівня живлення, вплив цих елементів на вміст інших важких металів у молоці, мۥязах та окремих органах. Досліджено механізми впливу агроекологічних, сезонних і техногенних факторів на біологічну цінність корму і продукції скотарства та бджільництва, способи і методи зниження негативного впливу важких металів на організм тварин і якість їх продукції.
Запропоновано нові підходи до утримання тварин і виробництва продукції скотарства і бджільництва за аліментарних чинників і умов навколишнього середовища, а також практичного застосування методології дослідження механізмів впливу важких металів в системі рослина-тварина-продукція для удосконалення технологічних елементів годівлі худоби та бджіл в умовах інтенсивного техногенного навантаження.
Вивчено динаміку вмісту в артеріальній і венозній крові та інтенсивність сорбції та реабсорбції окремих метаболітів і важких металів молочною залозою корів, вміст їх у тканинах окремих органів корів за умов різного рівня надходження в організм важких металів, вплив агроекологічних чинників на організм бджіл і біологічну цінність їх продукції.
Результати циклу мають значення для удосконалення технології годівлі худоби та медоносних бджіл в умовах інтенсивного техногенного навантаження.
Кількість публікацій: 98, в т.ч. за темою роботи - 53 (42 сатті, 8 тез доповідей, методичні рекомендації, патент).